RÉSUMÉ DE CARRIÈRE DE L'AUTEUR
Anne-Marie Roy est diététiste-nutritionniste, consultante, conférencière et auteure. Végétarienne depuis plus de dix-huit ans, cette passionnée de l’alimentation responsable a l’audace de dévoiler des faits qui vont à l’encontre des recommandations habituellement véhiculées. Reconnue pour être « contagieuse », Anne-Marie Roy motive les gens par ses messages alimentaires simples, imagés, amusants, mais percutants !